商品名 近江牛モモスライス 産 地 滋賀県 調 理 しゃぶしゃぶ・すき焼き 販売単位 100g単位 価 格 100g/980円
牛モモは、後ろ足の付け根の部分。比較的脂肪が少ない赤身肉で、やわらかいため、女性やご高齢の方にも好まれます。モモはよく動かすので、脂肪がつきにくい部位です。ヒレ肉よりもリーズナブルに買えるため、赤身好きの方にはオススメです。